七、省蔬菜办主任科员郑术亮在联盟成立大会上的讲话-24848威尼斯

各位领导、各位代表：

    大家上午好！

今天，我非常荣幸参加省扶贫开发协会莲产业委员会成立大会。感谢省扶贫开发协会多年来对全省蔬菜产业，特别是水生蔬菜莲产业的高度关注和重视。受省蔬菜办公室袁主任委托，我在这里对湖北莲产业委员会的成立表示热烈祝贺！同时，也借此机会将我省水生蔬菜发展情况向各位代表作简要汇报，不妥之处请各位批评指正。

湖北是"千湖之省"，也是全国水生蔬菜的大省，特色优势全国领先，多年来通过各级政府大力支持、专业院所全力攻关、产销企业鼎力创新，产业发展势头稳步向好。主要体现在四个方面：

1.生产规模稳定。我省是水生蔬菜种植大省，生产规模稳定在150万亩以上，产量300万吨，总产值过70亿元，均居全国首位。品种资源丰富，主要有莲藕、茭白、芋、荸荠、菱、慈姑、水芹、蕹菜、芡实、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、蒌蒿等10多种。其中莲藕占比最大，据2017年统计数据，全省莲藕种植面积102万亩，产量248万吨，全国第一。主产区包括洪湖、蔡甸、汉川、仙桃、浠水、江夏、云梦、监利、赤壁、嘉鱼等10多个县市。

2.科技支撑有力。我省是全国水生蔬菜研究中心，在种质资源收集保存、品种选育、种植高效技术研究等方面，科研实力全国领先，形成了品种选育与栽培、病虫害防治、保鲜加工三大优势（武汉市蔬菜所的品种选育与栽培技术研究、华中农大的病虫害防治研究、华中农大与省农科院的保鲜和贮藏加工研究）。全省主推的藕莲品种有“鄂莲5、6、7、8、9、10号”及“武植二号”等，籽莲品种有太空莲36号、湘莲、建莲、鄂籽莲1号系列品种；全省示范推广了莲藕标准化栽培、莲藕早熟与延后栽培、莲藕轻简化栽培与采挖、莲藕保鲜储运等先进实用技术；推广应用了藕-稻、早藕-藜蒿、莲-鱼、茭-鳖、茭-虾共养等20多种高效模式，全省模式化栽培面积达到70%以上。

3.产业发展迅速。各主产区因地制宜拓展特色，以洪湖红色旅游、蔡甸莲文化摄影、汉川刁汊湖采摘游为代表的“农-旅”融合开发已形成产业规模和市场影响力。洪湖市华贵、晨光，武汉荷香源、世林福幸，汉川志成、仙桃农鑫等龙头企业、合作社，大力开展水生蔬菜加工技术创新，开发生产了保鲜藕、保鲜莲子、盐渍藕、莲馅月饼、藕带罐头、罐装藕汤、莲藕面条、藕粉、荷叶茶、野莲汁、野藕汁等系列产品。据调查统计，全省莲藕加工量达45万吨以上，加工产值12亿元，加工产品出口到韩国、东南亚、欧美等国家和地区，有力促进了农产品出口创汇。

4.品牌效应增强。全省大力推进水生蔬菜“三品一标”认证、区域公用品牌和企业品牌创建，一批精品名牌应运而生。“洪湖农家”泡藕带、永新莲藕、汈汊湖莲藕、“鄂莲”鲜莲子等20多个产品获得绿色食品认证，洪湖莲子、洪湖莲藕、洪湖藕带、蔡甸莲藕、汉川莲藕、沔城藕、芦林湖藕带、巴河莲藕、芝麻湖藕、利川莼菜、团风荸荠等10多个产品已申请为国家地理标志保护产品，蔡甸莲藕还被国家工商总局认定为区域公用品牌；“洪湖水乡”被授予中国驰名商标，蔡甸莲藕、汉川莲藕、芦林湖藕带等被授予湖北著名商标，有效提升湖北农产品品牌知名度、市场占有率和市场竞争力。

近年来，我省水生蔬菜尤其是莲产业不断创新发展，但还存在很多不足，如产业对人工依赖程度比较高，产业化发展滞后，精深加工不够，种植效益下滑等，影响了产业持续发展。

当前，全省水生蔬菜产业正围绕高质量发展目标，着力调结构、降成本、补短板、创品牌、促融合，在优新品种选育、绿色轻简栽培技术应用、贮运保鲜技术应用、产品精深加工、品牌创建、农-旅融合、质量安全追溯等方面下功夫，促进农业增效、农民增收、农村增美。

各位领导，各位代表，正值金秋时节，湖北水生蔬菜，尤其是莲产业，区域优势突出，潜力具大，势头良好，我相信在各级政府的关心与支持下，在各位专家的悉心指导与帮助下，在全省产业部门、协会组织、经营主体和广大农民的共同努力下，湖北莲产业发展联盟一定会越来越好！也一定能为湖北扶贫开发、乡村振兴、农村社会经济发展做出新的贡献！

最后，祝湖北莲产业发展联盟事业兴旺！祝大家身体健康！工作顺利！

谢谢大家！