荆州新闻网消息(记者 邓亚男 胡佳)继续关注华贵水产系列报道。当我们说到洪湖时，您可能首先会想到它的革命老区品牌效应，这也是很多人对洪湖的第一认知。而现在，您可能不知道，洪湖藕带正成为洪湖新的代名词。
2012年9月，在第十届中国国际农产品交易会上，来自湖北荆州的企业——湖北华贵食品有限公司公司崭露头角，并凭借其当年上市的 产品——泡藕带，一举夺得“农产品金奖”荣誉。此后，泡藕带更是一发不可收拾，不仅连续三年蝉联交易会金奖，还获得第9、10届中国武汉农博会金奖。至此，来自荆州洪湖的泡藕带品牌俏销市场，随之被打响的还有“洪湖农家”这个品牌。
湖北华贵食品有限公司 总经理 梅大佐：“洪湖有丰富的水产资源，全国人民都知道，但是全国人民都没吃到，通过我们公司把洪湖特色资源加工成产品之后，现在全国人民都见到了洪湖特色产品。”
从2012年上市至今，短短3年时间，“洪湖农家”泡藕带已畅销全国60多个大中城市，截至2015年，全国市场份额已攀升至81%。那么究竟是靠什么，让“洪湖农家”泡藕带得以在短时间内就获得巨大知名度呢？这一切首先要归功于“华贵模式”。“华贵模式”，就是“公司+合作社+基地+农户”的模式。
湖北华贵食品有限公司 总经理 梅大佐：“公司主要起到龙头产业带动作用，基地主要起到示范，优良品种的培育，技术推广的作用，农户合作比较多了，跟我们签单的有一两万个农户。”
华贵食品有限公司公司成立之初，所有货源订单都是直接与农户签订，然而不久后，公司就发现，农户送来的藕带不仅质量参差不齐，货源数量也是时多时少，数量太多时，藕带处理不完，则变质浪费；数量太少时，产量又得不到保障。这一系列问题，让泡藕带无法承受住市场的考验，更别说打响品牌了。
湖北华贵食品有限公司特聘顾问 曾令旗：“一旦高峰期，一天收购了50万斤以上，我们就加工不完。”
该如何确保质量和货源呢？面对一个个分散的农户，华贵食品有限公司公司管理层意识到，必须建立统一的标准。统一种植良种、统一生产标准、统一技术指导。要将这些“统一”一一落实到位，就必须成立能够将分散农户组织起来的生产合作社。通过农业合作社组织农户规范有序进行生产种植，才能确保藕带产量的均衡。
为了确保品种的优质，华贵食品有限公司公司建设了专门的试验基地，让每一次引进的品种事先在基地内试验种植，再通过生产合作社，将优良品种统一推广给农户，并一对一进行技术指导，以保障藕带的质量。
就这样，“公司+合作社+基地+农户”的“华贵模式”，为泡藕带产品面对市场挑战提供了硬件支撑。有了产量和质量的保障还不够，本就是企业家出身的华贵食品有限公司创始人赵道华十分清楚，宣传推广更是必不可少。
专注产品质量，重视产品宣传，在华贵食品有限公司公司的努力下，2014年11月，“洪湖农家”泡藕带获得第十五届中国绿色食品博览会金奖。并在次年，通过了国家地理标志产品保护专家评审。这两项荣誉的获得，意味着洪湖藕带已经成为洪湖农产品的新名片，更意味着“洪湖农家”这个品牌已然走向了全国。
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