5年前,当地处洪湖市万全镇的湖北华贵食品有限公司怀揣着“建田边的工厂,做乡亲的龙头”理念,在自己刚刚竣工投产的厂房上赫然矗立“中国梦、农民梦、华贵梦,农业强、农民富、农村美”这十八个火红大字时,人们或许以为其传递的仅仅是正能量而已。
5年后,当华贵公司以一根长在浅水淤泥中的藕带,研发加工成屡获国际国内农博会“金奖”的“洪湖农家”泡藕带俏销市场,促其发展成为一家集种植、研发、加工、冷链、物流及销售六位一体的湖北水生蔬菜“龙头老大”,且销售收入由2012年的4000多万元飚升至2016年的10亿多元,直接带动洪湖本土及周边监利、仙桃等县(市)2万多农户亩均增收1000多元时,人们才意识到那十八个大字传递的不仅仅是满满的正能量而已。
“一根藕带”何以做出“一个产业”,“一根藕带”何以支撑“一个梦想”?华贵公司的裂变发展值得我们深思。华贵公司迅速扩张,企业滚“雪球”式的越滚越大,适合平原湖区渔业转型升级的“华贵模式”带给人们有益的启示。
华贵身后其人
众所周知,企业家是企业的灵魂。走进华贵,探秘华贵,必须从湖北华贵食品有限公司身后的创始人和当家人赵道华说起。
赵道华出生于1963年,原是洪湖市万全镇一个普通的农家子弟。20年前,他怀揣着发家致富的梦想,离开家乡,来到浙江南浔,开始学做木质地板生意。经过多年的打拼积累,他创立的“安心地板”成为浙江知名的木质地板品牌,产品销售遍及全国,资产积累超过10亿元,同时带动浙江上万林农资产超过100万元。致富后的赵道华没有忘记生他养他的洪湖,更没有忘记洪湖的父老乡亲,他总在寻找切入点,力图将自己探索成功的“南浔模式”带回洪湖,在洪湖推广“复制”,一方面让自己的事业做得更大,另一方面更重要的是以此回报家乡,造福桑梓。
据此,透过赵道华的创业经历和心路历程,可以发现,华贵公司“三年内打造成全国最大水生蔬菜工业园,五年内让一万名农户实现百万收入”的“华贵梦”并非无源之水、无本之木,而是有探索、有成功,有基础、有实力。应该说,这就是华贵起源及华贵稳步发展壮大的原动力。
华贵发展其事
有梦想就有行动。经过广泛深入的市场调查,赵道华终于找到了在家乡推广复制“南浔模式”的切入点——藕带种植。其一,藕带市场需求量大。在洪湖乃至江汉平原,鲜嫩的藕带刚上市时,就有“一斤藕带一斤肉”的说法。据统计,仅武汉市场日均需求量就在50万公斤以上。其二,藕带新品亟待推广。由湖北水生蔬菜研究所培育的藕带新品“鄂莲6号”和“武植2号”,具有白、嫩、脆、产量高等特点,急需推广。其三,藕带种植空间的增量和存量丰富。不计荒滩野地等浅水水域,仅洪湖乃至江汉平原的老鱼塘面积就十分广阔,这些老鱼塘因常年淤塞,淤泥较多,有机质含量高,养殖效能发挥殆尽,如提升效能,升级改造成本较大。但这些不利于养殖的因素,却是藕带生长的天然优势,同时,通过藕带的种植生长可以自然、生态化解上述不利于养殖的环境因素,可谓一举多赢。
正是基于这种“天时、地利、人和”的综合因素,华贵公司旗下的洪湖市华贵水生蔬菜种植专业合作联社于2011年果断创办3000亩“藕带——鱼”综合种植养殖基地,先行试种“鄂莲6号”和“武植2号”,喜获成功,亩平单产600多公斤,亩收入在8000元以上,是传统种养业收入的3倍。在华贵公司专业合作联社的示范带动下,“藕带——鱼”综合种养模式呈“井喷”之势,先后在2万多农户中推广,面积近30万亩,并辐射到了洪湖周边的监利、仙桃、嘉鱼、公安等县市。
面对如此来势,根据藕带生长季节性强、保鲜时间短等客观制约因素,为避免鲜藕带集中上市时供过于求、“藕贱伤农”,华贵公司着手延长藕带产业链,组建湖北华贵食品有限公司,积极消化集中上市时的“过剩产能”。2012年6月,有限公司公司旗下的水生蔬菜联合社与华中农业大学合作,把具有国际先进水平的《即食藕带加工关键技术研究与示范》科研成果应用到藕带加工中,成功研发出填补市场空白的“洪湖农家”泡藕带系列,正式由推广藕带新品种植的“原始带动”升级为藕带新品深加工的“产业带动”。华贵公司投资1.6亿元,在洪湖市万全镇建起了建筑面积26000平方米的3栋标准化车间,引进进口藕带精深加工生产线6条,建冷库16个,冷库冷藏量达2万吨,“洪湖农家”泡藕带在全国水生蔬菜加工行业中率先实现了标准化、数控化、规模化和现代化。在此过程中,华贵公司始终秉持“与农民建立命运共同体,带领农民增收致富”的初衷和理念,采取系列措施,稳打稳扎,深耕深植,确保其战略的实施。
以确保农户利益为核心,让原料品质数量深深植根于民。华贵公司采用“公司+基地(合作社)+农户”模式,对推广种植的藕带新品,实行“三到位”服务。产前,公司派技术员到新签约农户的池塘实地进行水质、土质检测,对池塘周边环境进行评估,以确定能否种植;产中,为农户提供技术指导,保证栽培管理、病虫害防治等按标准规程执行,确保藕带新品绿色、生态、自然生长;产后,由基地代表(合作社负责人)上门收购,同时,严格履行与农户签订的保底收购合同,即当市场价格低于或等于每公斤10元时,按每公斤10元收购;当市场价格高于每公斤10元时,按市场行情均价收购,全面“保底托市”。洪湖市万全镇万电村渔民肖礼元有9亩水田,纯收入11万元,逢人就说:“跟着华贵走,致富不用愁。”
以确保货畅其流为重点,充分利用放大已有的销售团队和销售网络。华贵公司依托“安心地板”成熟的销售团队和销售网络,将以往“卖地板送电脑”的促销方式调整为“卖地板送藕带”,“以点带面”逐年重点开拓市场,形成了以洪湖种植、加工基地为核心,以武汉、杭州、重庆、北京等60多个大中城市销售为重点,辐射海内外的销售体系。同时,有限公司公司旗下的水生蔬菜联合社在淘宝、天猫、阿里巴巴、京东等开设网店,充分利用电子商务平台进一步扩大“洪湖农家”泡藕带的销售量和影响力。5年间,洪湖市华贵水生蔬菜种植专业合作社联合社已迅速发展成为集水生蔬菜(淡水鱼类)研发、种养、加工、储运、销售及服务于一体的省级农业产业化重点龙头企业、湖北省高新技术企业、湖北省水生蔬菜保鲜加工工程中心、湖北省信息化与工业化融合试点示范单位和全国“重合同、守信用”企业,年产值突破10亿元大关,直接带动周边农民增收3.5亿元,目前,华贵产业链正向鲜菱角、罐装野莲汁、野藕汁等绿色产品延伸拓展。
以确保发展持续为动力,不断创新引领增强企业核心竞争力。华贵公司把华中农业大学具有国际先进水平的《即食藕带加工关键技术研究与示范》科研成果应用到产品加工中,使“洪湖农家”泡藕带成为“湖北名牌产品”,并先后获得国际国内农博会“金奖”、国家绿色食品认证和地理标志保护产品认证。与此同时,公司先后制定了《“洪湖农家”泡藕带种植加工操作规程》等9部藕带种植、加工标准,得到了专家和业内高度认可,华贵公司因此成为了藕带加工行业标准的主要起草单位。
“华贵模式”启示
从华贵公司的酝酿、筹组到产业化,可以清晰地看到,华贵的裂变发展并非偶然,而是必然。这种必然除了荆州市委、市政府和洪湖市委、市政府与万全镇委、镇政府积极招商、高效服务、鼎力支持等必不可少的外力因素外,更重要的是企业自身有梦想、有追求,而且脚踏实地、一步一个脚印。华贵“裂变”发展的事实可以给“农”字号企业三点启示:
发展之“根”要扎得深。逐利和实现利润最大化是企业的本性,但过分地逐利就无异于杀鸡取卵、自掘坟墓。深谙此理的洪湖市华贵水生蔬菜种植专业合作社联合社从一开始就把自己的梦想和追求建立在与农民建立命运共同体,带领农民实实在在增收致富上,实现“人人为我、我为人人”的“华贵梦”,先是“达人”,然后才是“利己”。正是有这种胸襟和理念做基础、做前提,他们不仅不与民争利,反而时时处处为“藕农”着想、让利于民,实实在在地与农民结为命运共同体,让农民真心实意地把华贵当作自己的公司。这一点,从华贵藕带新品试种推广、保底收购、让“老鱼塘”变为“增收地”等方面就体现得十分具体充分。
发展之“位”要定得准。任何企业特别是“农”字号龙头企业,要想做大做强、有生命力和可持续性,必须要选准产品和项目,不然,好高骛远,盲目追求“高、精、尖”,即便有服务“三农”、反哺“三农”等美好的梦想和追求,也会落空。华贵公司的快速扩张,就得益于它能从地域里找特色、从规模中求效益、从创新中挖潜力,扎扎实实地从农民人人能种、人人会种的一根长在浅水淤泥中不起眼的藕带做起,进而研发“洪湖农家”泡藕带,填补市场空白,以一项新产品开发了一个新市场、做出了一项新产业。
发展之“步”要迈得实。一个企业,要想做得好、走得远,除了经营理念正确、定位准,始终不忘初衷、不改初始外,最重要的是着眼长远、稳扎稳打,一步一个脚印的不断向前。华贵公司在最初的藕带新品种植推广喜获成功,在十里八乡产生轰动效应后,他们并没有就此止步,而是从维护“藕农”的切身利益和自身长远发展的利益出发,“倒逼”自己延伸产业链,研发出了“洪湖农家”泡藕带;这一步,可以说既是华贵藕带产业的重要基石,更是其“裂变”发展的关键一步。在此基础上,他们充分发挥“一曲洪湖水,唱遍天下知”的品牌效应,再唱洪湖水,大打洪湖牌,让“洪湖农家”泡藕带叫响市场,并利用“安心地板”成熟的销售团队和销售网络,迅速赢得和占领了市场。在抢占制高点的同时,他们通过积极申报创牌,让“企业标准”成为“行业标准”等步步为营的系列举措,使自身发展后劲明显增强,发展空间更为广阔。目前,华贵公司生产的绿色食品俏销韩国、马来西亚等20多个国家和地区,湖北华贵食品有限公司水生蔬菜、鱼类、饮料生产加工三大系列16个品种,年创产值10亿多元。这为公司打造成汉江平原特色产品的种植园、农民朋友的创业园、科技成果的展示园、农产品加工聚集园,实现农业现代化奠定了坚实基础。
洪湖水生菜,天然原生态。总之,从适合平原湖区渔业转型升级的“华贵模式”中可以得出:“一块块地板托起城乡人的梦;一瓶瓶野藕汁滋润千万人的心田;一根根藕带铺就千万农户致富奔小康之路”的结论。
荆州市政协委员、湖北华贵食品有限公司董事长赵道华率公司全体员工热烈祝贺荆州市“两会”胜利召开!